po c'er boni boni mer se na bote stomokun lavatrice
ene muve mka pelqy jashtzakonisht buka e cerepit me gjath gjinokastre e ciftume me qep tenjoma prej baces kojshiut
masanaja icik mish tpjek nlekur tvet alla hajdutce ene me ehonger me dure kupto ti
si perfunim nji kos te zonm shtepijak me i dor sheqer
hajt mboft mir tul e dhjom.....ah cer na bot
 

bamje me mish pule ne furre
 

vali1711 Shkruajti: [Shiko Temën]

bamje me mish pule ne furre

pse shkojne bumjet me mishin e pules ????
apo ne greqi cmimi i vicit eshte i larte.....

p.s  kujtoja se te pelqente peshku me  
 




____________
iPAdiSiPLiNuaR

"jemi te gjithe ne dore te Zotit... Shpresojme te mos duartrokasi"

pse shkojne bumjet me mishin e pules ????
apo ne greqi cmimi i vicit eshte i larte.....

p.s  kujtoja se te pelqente peshku me  :mrblue:[/quote]
SHKOJNE JASHTE MASE PO DESHE MUND TE JAP DHE RECETEN
KUR TI BESH DO ME KUJTOSH
PESHKUN E DUA VETEM TE FRESKET SI THONE NGA DETI NE TIGAN DICKA E TILLE
 

valushe --> sa per kuriozitet sportiv a ma jep receten  :|, se keshtu do te te kujtoje gjithmone  


p.s do zoti te lepije gishtat se po me ndodhi gje borxhet ti do mi lashe pastaj  
 




____________
iPAdiSiPLiNuaR

"jemi te gjithe ne dore te Zotit... Shpresojme te mos duartrokasi"

Ok te jesh i sigurte qe do ju pelqeje
Do te jap recete per dy veta ti vete mund te rregullosh racionet
Dy kofsha pule
gjysem kile bamje
nje qepe e thate
250gr domate te prera copa te vogla
250gr leng domatesh
kimino, piper te zi, kripe, vaj ulliri
Ne nje tenxhere skuq pak mishin e pules  me vajin e ullirit sa te filloj pak te marri lehte njxhyre hedh qepen te prere dhe ate ne copa te vogla. Kur te skuqet lehte dhe qepa bahke me mishin i heq dhe i hedh ne nje tepsi, anash hedh bamjet, keto me mire jane te jene pak te medhaja dhe te pa skuqura sepse behet gjella e rende
dhe mos kini frike nuk hapen po nuk i perzive pak dhe me kujdes
ne tepsi bahke me mishin bamjet hidhni domatet, lengun e domateve te mbulojne bamjet dhe mishin kripen piperin dhe pa tjeter kiminon i jep nje shije te mrekullshme, pak akoma vaj dhe nje gote uje veheni ne furre per nje ore me 180 grade deri sa te pije ujin dhe te ngelet me shume pak leng dhe vajin e saj
Shkon me sallate jeshile dhe me vere te bardhe

 

valushe
ti mire e ke ate receten, por per mendimin tim s'do isha dhe aq dakort per dy veta.
po sikur te ishte dhe nje kandil i ndezur aty???   po te presim nje ore furren
do te na duhet te ndezim nje kandil tjeter gje qe s'eshte dhe aq delikate.
atehere ta rregullojme pak receten mendoj une.
fillimisht ta ziejme pak mishin e pules, per arsyen e thjeshte se po ti leme ne furre
me uje plus ujin e domateve do te treten bamjet?!
e dyta qe ketu mu erren syte se e prisja nje gje te tille : bamjet nuk mund dhe nuk duhet te
jene te medha ne asnje menyre, pasi e para nuk jane te njoma dhe te medhate kane fibra te
ashpra qe te shkaterrojne stomakun, prandaj kur jane te njoma dhe te vogla dhe  pjekje ne nje
kohe te shkurter ato kane nje shije fantastike (per mua personalisht jo me mish pule).

p.s. morali i recetes: ai qe te "rreh" te do!
 




____________
iPAdiSiPLiNuaR

"jemi te gjithe ne dore te Zotit... Shpresojme te mos duartrokasi"

bamjet kur skuqen behet me e rende gjella aty, eshte specializimi ti besh pa skuqur
pastaj varet per cfar bamjesh flasim ne nga vendi ne vend ka ndryshim
ndersa per mishin e pules jan gusta ato
une e preferoj dhe shume njerez qe e kan provuar
 

vali1711 Shkruajti: [Shiko Temën]

bamjet kur skuqen behet me e rende gjella aty, eshte specializimi ti besh pa skuqur
pastaj varet per cfar bamjesh flasim ne nga vendi ne vend ka ndryshim
ndersa per mishin e pules jan gusta ato
une e preferoj dhe shume njerez qe e kan provuar

e para nuk ka fol njeri per skuqje, se vete perdor furre me microonde
ai qe skuq bamjet per mua smerr vesh fare. flasim per kaverdisje po.
e dyta une bumjet i mbjell vete (mamaja), pasi ketu ku jam cuditerisht s'egzistojne
ose te pakten nuk kam pare
e treta ke te drejte kur thua se ka bamje e bumje, por kur i mbledh te njoma dhe sa
gjysma e gishtit tregues ato jane fantastike.
vete i preferoj TURLI pasi i ka te gjitha  
megjithate s'ke ide te keqija ti per ngrenie  
 




____________
iPAdiSiPLiNuaR

"jemi te gjithe ne dore te Zotit... Shpresojme te mos duartrokasi"

Turli e
Mund te me thuash se cfare ka, nuk e kam iden si mund te jete,  
 

vali1711 Shkruajti: [Shiko Temën]

Turli e
Mund te me thuash se cfare ka, nuk e kam iden si mund te jete,  

turline e di ti e kam te sigurt, por mos ka ndonje emer tjeter.
megjithate behet me mashurka, patate, patellxhane (patrixhane), sugo domatesh (leng),
qepe, ereza te ndryshme, me fjale te tjera i hedh cfare te duash dhe behen turli (pleksje).
ne kete rast kane shume vitamina dhe gatuhen ne tenxhere me presion.
 




____________
iPAdiSiPLiNuaR

"jemi te gjithe ne dore te Zotit... Shpresojme te mos duartrokasi"

A po e di turli quhet  
e preferoj dhe ne